Eine Kindergartenjause und Schuljause soll nicht nur gesund sein, sondern vor allem den Kindern schmecken. Dabei muss es nicht immer das obligatorische Pausenbrot sein - die Abwechslung macht es aus... Dieser süße Apfelmus Couscous ist ganz schnell fertig und wird garantiert von den Kleinen leer gelöffelt. Wer die bunten O-Platten weglässt hat auch schon eine gesunde Bürojause. Eigentlich ein tolles Resteessen: Couscous vom Vortag und Apfelmus. Einfach in ein kleines Rexglas einfüllen und Löffel für Löffel genießen.
Zutaten für den Apfelmus Couscous
Eine Kaffeetasse Couscous
Selbstgemachtes Apfelmus oder vom Supermarkt
Ahornsirup zum Süßen
Ein paar getrocknete Äpfel
Wer mag Rosinen
So mache ich Apfelmus Couscous
Couscous mit doppelter Menge kochendem Wasser übergießen und aufquellen lassen. Danach mit Apfelmus und Ahornsirup verrühren. In kleine Rexgläser abfüllen und mit getrockneten Äpfel (und Rosinen) garnieren.
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